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蛏子到!
奶奶?
还有带子!
煮贝类海产你最拿手!
那又真的要懂得处理才行!
首先要懂得选,要外壳完整,新鲜没有异味。 懂得洗,刷洗干净外壳,摘除所有内脏。 还要彻底煮熟,汁液就不要了!
味道真好!
贝类海产始终较为容易受到污染,味道好也不要吃太多…
… 要均衡饮食嘛!
贝类海产 识食,识小心食 食物安全中心 www.cfs.gov.hk