小心生冷食物，减低致病风险
| 妈妈： |
小心呀！ 无论在哪里吃饭 进食生或未煮熟的食物 都有机会食物中毒 |
| 荧幕盖字： | 食物中毒 |
| 荧幕盖字： |
腹泻 呕吐 腹痛 发烧 |
| 妈妈： |
即食食物也有风险 可能会接触到抗菌素耐药性细菌 高危人士应该避免 |
| 荧幕盖字： | 即食食物有风险 |
| 荧幕盖字： |
高危人士 婴幼儿 孕妇 免疫力弱人士 长者 |
| 妈妈： | 遵从食安五要点 |
| 荧幕盖字： |
食物安全 5要点 |
| 妈妈： | 光顾持牌店铺 |
| 荧幕盖字： | 1. 精明选择 |
| 妈妈： | 勤洗双手及用具 |
| 2. 保持清洁 | |
| 妈妈： | 生熟分开 |
| 荧幕盖字： | 3. 生熟分开 |
| 妈妈： | 食物贮存在4度或以下，60度以上 |
| 荧幕盖字： | 4. 安全温度≤4℃ >60℃ |
| 妈妈： | 最重要是彻底煮熟食物 |
| 荧幕盖字： | 5. 彻底煮熟 ≥75℃ |
| 妈妈： | 小心生冷食物，减低致病风险 |
| 荧幕盖字： |
小心生冷食物 减低致病风险 食物环境卫生署标志 食物安全中心标志 |
